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即食山野菜加工项目
作者:
经济技术合作局
来源:
本站原创
更新时间:
2015-09-28 14:41
1、市场前景
山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。中医药学家认为医食同源、药食同根。山野菜亦菜亦药,具有很高的医疗价值,对高血压、冠心病、糖尿、癌症有很好的疗效,能预防多种疾病。这是普通栽培蔬菜无法比拟的。
2、建设条件
二道江地处长白山区,辖区内林地面积大,由于气候温和,土质肥沃,植被丰富,林木茂盛,立地条件较好,适应各类山野菜的生长,盛产野生蘑菇、刺嫩芽、大叶芹、蕨菜、猴腿等多种可食用山野菜,年采集量可达40000吨。山野菜时令性强,如想常年食用必须经过特殊处理才能保存。本项目拟通过晾晒、烘干、腌制等方式对山野菜(如刺嫩芽、蕨菜、薇菜、蘑菇等)进行深加工,制成脱水蔬菜,或者腌制成咸菜等,分装成袋,制成成品,销往全国各地或出口日韩等国。
3、建设内容及生产规模
占地面积10000平方米,2条生产线,设备20台(套),年加工山野菜20000吨。
4、项目总投资
8000万元
5、需引进资金
8000万元
6、合作方式
独资
7、经济效益预测
年可实现销售收入6200万元,利润3000万元,税金900万元。
8、建设地址
二道江现代服务业和农产品加工园区